Beer can chicken -Hel kyckling grillad på ölburk

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st hel kyckling Blötlagd rökved av äpple, körsbär eller hickory 1 burk lageröl (50 cl) barbecuesås 3 dl salt 3 dl socker 5 liter vatten 2 st lagerblad 1 msk svartpeppar, krossad 1 tsk chiliflakes   Gör så här 1. Marinadlag Koka upp 1 liter vatten med salt och socker så att det löser sig. 2. Tillsätt resterande 4 liter kallt vatten och lagerblad, …

Helens kyckling

Helens kyckling För4 personer.   Kyckling med gorgonzola eller ädelost. Källa: www.icakuriren.se Uppladdad av: JICS Ingredienser 4 färska eller tinade kycklingfiléer 50 g gorgonzola eller ädelost 2 msk japansk soja 1 msk fransk osötad dijonsenap 1 tsk smulad dragon 2½ dl mellangrädde Franska ärtor: 1 finhackad liten gul lök 1½ msk …