Category Archives: Fågel
Tapenadfylld Baconlindad Kycklingfilé
Tapenadfylld Baconlindad Kycklingfilé Tilllagningstid 35 min Ingredienser: 1 000,0 gram Kycklingbröstfilé u skinn 40,0 gram Olivpasta. tapenad 180,0 gram Bacon gris Gör så här: 1. Rensa filérna 2. Skär en skåra på baksidan för tapenaden 3. Fyll med tapenad, … Continue reading
Kycklingfile
Stekt kycklingfilé med gräddigt blomkålsmos Snabb och lättlagad LCHF middag! Tilllagningstidd 20 min Ingredienser:4,0 st Kycklingbröstfilé u skinn4,0 msk (fast) Smör 80% fett500,0 gram Blomkål100,0 gram Fetaost 25% fett4,0 msk (ovispad) Vispgrädde 40% fett1,0 efter smak Peppar och saltServeringstips:Med sallad! Variationstips:Byt … Continue reading
LCHF-Baconinlindad dijonkyckling
Foto: Patrik Nilsson Ingredienser: 2 paket bacon 4 medelstora kycklingfiléer 4 dl grädde 1 dl Dijonsenap 1 dl riven ost Gör så här Sätt ugnen på 225 grader. Lägg kycklingfiléerna på ett fat och linda in baconen runt kycklingen. (ca … Continue reading
Anna Skippers kyckling
Anna Skippers kyckling Ingredienser 1 st hel kyckling, ekologisk 3 dl grädde 3 dl kycklingbuljong 2 st röda äpplen, små 2 st lökar, små 1 st citron 1-2 st vitlöksklyftor, finhackade 1-2 msk dragon, torkad 1 msk timjan, torkad 1 knippe slätbladig persilja, finhackad havssalt torkad pepperonchino (spansk peppar) Tillbehör ångad broccoli, grönsallad, pumpafrön Tips Se fler recept från Du är … Continue reading
Coq Au Vin
Ingredienser 2 kycklingar (c:a 1 kg), 1 stor ungtupp eller 1 större kyckling 1 1 st gul lök 2.5 2.5 st små morötter (2-3st) 1 1 st purjolök 60 60 g smör (50-75g) 125 125 g rökt sidfläsk (100-150g) 1 … Continue reading
Kalkonmiddag
”Kalkon med tillbehör” Du behöver: 1 Kalkon ca 5kg- citron-salt o peppar-2msk soja -50gr smör Fyllning: 1 påse katrinplommon 1 kruka hackad persilja 2 äpple Till pannan: 2 delade lökar 2 delade morötter 1 dl calvados 2 dl vatten Till såsen: … Continue reading