Category Archives: Middagstips & recept
Choklad muffins
2 ägg 3 dl strösocker 1,5 tsk vaniljsocker 1 krm salt 4 msk kakao 1,5 dl vetemjöl 100 g smör Glasyr: 100g smör 4 msk strösocker 2 tsk vetemjöl 4 tsk kakao 1 dl vispgrädde 1 dl mjölk Vispa ägg … Continue reading
Dajm gömma ..
175 g smör 1 dl strösocker 3 dl vetemjöl 1 påse dajmkulor 16 st folieformar 1 tsk bakpulver Smält smöret i en rymlig gryta. Rör ner socker och vetemjöl blandat med bakpulver. Blanda till en jämn smet och ta av … Continue reading
Gräddig kycklinggratäng
4per 1 grillad kyckling / 4 kycklingfileèr 1 msk smör 1 gul lök 1 paket bacon 120 g 200g skivade champinjoner 2 dl vispgrädde 2 msk grov senap 1 msk frysta franska örter 2 dl stark ost salt, peppar Garnering: … Continue reading
Tänk va lite det skall till ;(
Ja inte blev veckan vad jag hade planerat ;( Vaknade i Måndags med magvärk och kass, men det var min magkatarr som tog ut sin rätt. Lite vila och Lanco sen var jag bättre på em. Ringde jobb och sa … Continue reading
GI bröd
Gi-bröd 6 dl dinkelmjöl 6 dl rågmjöl 1 dl linfrö 1 dl solrosfrön 1 dl pumpafrön 4 dl blandade nötter 8 st aprikoser 12 dl naturell yoghurt 3 tsk bikarmonat Gojji bär Rör i hop allt häll i formen/formarna beroende … Continue reading
Soppgryta med köttfärs..
Lite mer GI / 4 per 600g nötfärs 2+2 msk rapsolja salt och peppar 2 tärnade morötter 1 tärnade palsternacka 30g tärnad rotselleri 30g tärnad kålrot 1 hackad gul lök 1 1/4 liter grönsaksbuljong 4 msk tomatpurè 1 lagerblad 2 … Continue reading
Torskfilè med skagenröra och avokado
GI- FISK för 4 personer 600g torskfile 175g skalade räkor 1/2 dl majonäs 1/2 dl crème fraiche 2 msk hackad gräslök 2 avokado 1/2 gurka 2 selleristänger 1 citron salt och peppar Sätt ugnen på 175grader. Skär torskfilèerna i … Continue reading
Tips
Ni som inte vet så kan man söka recept på min sida. Du trycker på recept i rutan här över. Lånar får man bara man skriver en kommentar.
Hot Kassler.
HOT KASSLER!!!!!! 1 kg kassler 3 dl grädde 1 lök 1 purjolök 1 burk ananas( egen juice) 5 st champinjoner 1 dl chilisås 1 tsk sambal oelek 1 röd paprika 1 grön paprika 2 tsk gurkmeja 1 tsk paprika 1 … Continue reading
Svamppaj med brie
4-6 personer 1 sats pajdeg 100g färsk svamp olja till stekning 1 rödlök 1 bit purjolök ca 5 cm 4 vitlöksklyftor 65 g färsk spenat 1 dl riven parmesanost 1 dl riven ost ( lagrad greve) 2 ägg 150 g … Continue reading