Oj vilken helg!!

Nu har man varit ledig några dagar och om man sammanställer dem så!! Var ledig i torsdags och då röjde jag mest hela dagen både inne och ute. Sen långfredag gjorde jag skinkrullar , laxrullar som vi skulle ha på lördagen plus att jag bakade hälsobröd. Jag han med att fixa lite krukor som jag […]

Julens recept 2010…

Vitaminrik julsallad med senapsdressing. 6 per 250 g rivna morötter 250 g strimlad färsk rödkål 2 apelsiner i bitar 1 röd paprika 1 grön paprika 25 g rostade valnötter 1 msk rostade solrosfrön 1/2 granatäpple Dressing: 2 msk apotekets hjärtats senap 1 msk vitvinsvinäger 2 msk koncentrerad äppeljuice 1/2 dl raps olja Strimla rödkålen och […]

Åter en helg med gäster..

Ja så var det Lördag och gäster igen. Kul tycker jag 🙂 [nggallery id=6] Idag var det våra kompisar som kom, vi bjöd på.  Förrätten:  Var råraka med rödlök, röd stenbitsrom, creme fraiche, och avokado. Till huvudrätt:  Saffrans doftande fisksoppa med bröd och en massa vin

Ännu en helg med gäster…

Efter en intensiv vecka med många övertidstimmar så är det plötsligt söndag och var tog helgen vägen. I fredags slutade jag 17,30 så det blev hämtmat “Thai mat”  Kvällen tillbringade jag i soffan.  I lördags jobbade jag på Lindex från 10-15,15 sen var det hem och fixa middag.  Gästerna skulle komma vid 18 tiden och det […]

Vinprovning..

I går hade vi vinprovning. Detta brukar vi ha ungefär vartannat år med mannens kusiner Lisa, Lilian tråkigt att hennes Hasse inte kunde komma, Birgitta och Göran, Laila och Bosse kunde inte komma för att Laila var sjuk , tråkigt där med, men det går fler tåg , Mikael och Hannah  och det är alltid lika kul när vi […]

Tillbaka till vardagen!!

Ja så har man börjat jobba som vanligt igen.Sen sist har det väl inte hänt så mycket mer att det har regnat en hel del och det är inte lite det. Vi har haft lite kräft fest och då ska man ju sitta ute men det var ju helt omöjligt himlen var helt öppen och […]

SEMESTERN är slut!!!

Ja då var det över för den här gången!! Vad har hänt de här 3 veckorna=) Ny matta och nytt matbord med stolar Mys och pys i trädgården 🙂 Ja 3 veckor går fort men jag har väl hunnit med en del, läst en massa böcker, varit i Simrishamn 2 ggr, 1 ggr med mina föräldrar blandannat […]

Fullbokad helg!!!

I fredags fyllde min mamma 75 år Grattis Grattis! Vi började helgen med att bjuda ut mina föräldrar på middag vi var på Kattesund Helt ok ställe. Igår lördag var vi på en stor fest ” Glitter och Glamour fest” 200 personer var bjuda, jätte kul,  mat , Lets dans tävling, dans och stort groggbord.  Jag hade […]

Gott bröd

Ingredienser: 2 dl havregryn 5 dl dinkelmjöl 1dl krossade linfrön 1 dl sesamfrön 2 tsk bikarbonat en nypa havssalt 3 msk honung 1 riven morot (el äpple) 4 dl yoghurt (jag tog naturell yoghurt 3%) 1 näve valnötter om man vill   Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Rör ihop alla torra ingridienser. Riv […]