Toblerone mousse

admin

  • 200gr toblerone
  • 200gr mjölkchoklad
  • 2 äggulor
  • 5 dl visp grädde

Gör så här

Vispa grädden
Smält chokladen i vattenbad.
Tillsätt gulorna och rör om ordentligt innan chokladen stelnar.
Tillsätt genast 3 msk av grädden och rör om.
När smeten är jämn vänd ner resten av grädden.
Ställ i kylen i 1½-2 timmar

Tags: , ,

One Reply to “Toblerone mousse”

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.