Thai inspirerad gryta.

10013533_10152147757660318_1736683049_n

  • Ca 600 g strimlad lövbiff
  • 1 1/2 pkt Kelda karibiensoppa
  • 2 st pak choi
  • 2 skivade morötter
  • 1 pkt minimajs
  • 1 burk bambo skott
  • 1 stor chilifrukt
  • 1 mellan stor strimlad squash
  • 1 bit färsk finriven ingefära
  • 2 fin rivna vitlökar

Gör så här:

Dela morötter på längden och skiva i 1/2 breda skivor och gör likadant med sqashen. Riv vitlök och ingefära fin skiva chilin och dela mini majsen i 3 delar och skölj bambo skotten . Fräs allt i stekpanna. Häll kelda soppan i en panna . Häll grönsakerna i soppan och koka upp. Strimla köttet och krydda med salt och peppar i slutet lägger man ner pak choi och fräs runt och lägg ner det i blandningen.

Servera med ris och ett gott vin 😉 Smaklig måltid

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *