Vårdagjämning och sommartid.

Kan det bli bättre, det går iallafall åt rätt håll för min del. Gillar inte vintern som ni flesta vet . Nu ska jag satsa på träning jag har ju aktivitetsarmband Polar och har koll på mina steg, nya träningsskor ska inhandlas, bra  mat ,yoga, massage, lägga lite mer tid på mina naglar som jag […]

Vardagsmagi.

Surdegsknäcke med Parmesan smör. 1 burk Bagarens surdeg ( vete eller råg) 3 dl vatten 4 msk olivolja 5 dl blandade fröer ( solros, sesam, pumpa, linfrö) 4 dl vetemjöl ( jag kommer att prova med mandelmjöl) 1 tsk salt Topping havssalt Tillagning: Sätt ugnen på 150 grader blanda alla ingredienser låt stå några minuter. […]

Laxfjärilar med sherrysås

12 personer 12 fjärilsstyckade laxfileèr av färsk lax ca 150 g 3 tsk salt 2 tsk citronpeppar 3 msk olja till pensling Sherrysås: 3+3 msk smör 3 msk finhackad lök 3 msk grovhackad persilja 1-2 krm citronpeppar 1/2 flaska halvtorr sherry 4 fiskbuljongtärningar 5-6 vispgrädde 1 msk vetemjöl 6 dl creme fraiche Ev lite cayennepeppar […]

Inspirerad av …

Jag har blivit väldigt inspirerad av en kvinna som följer på FB , instagram och så har hon en blogg. Åse Falkman Fredrikson Köpte denna bok och har redan använt flera recept, så goda recept Jag tipsar gärna 😉 Speciellt detta bröd som är så gott.                   […]

På väg mot ändring.

Ja man kan ändra mycket. Bloggen livet familjen vardagen hemmet hälsan. Här har hänt mycket tycker jag. Många helger bokade , Yoga kurs, hemmet ska målas och ändras lite, familjen växer, hälsan förändras, vardagen känns inte som innan, bloggen ska ändras byta utseende  jag ska bli aktivare här och våren är på G. Underbart. Ja […]

Efterlängtad resa , Dominikanska

Karibien Ja tro det eller ej men  Dominikanska republiken räknas dit. Åkte den 8 Januari tillsammans men Alexandra, Lina , Emil, Marcus och min kärlek Jan. Resan började bra ca 4 timmars försening men vad gör det 😉 lite mer öl på Kastrup och grattis mat för 100 danska. Dreamliner class ett härligt plan härlig […]

En annorlunda december

Ja december går snart till sin ände och lika så året. Började med att möta upp Alexandra som flyttade hem och har nu fått ett mycket bra jobb på Ikano bank . December månad var jag en hel del sjuk och inte så kul, småförkyld först sen lagom så till lucia så fick jag det […]

Tack alla ni som gjorde min kväll

Mannens 60- års fest blev kanon, allt gick bra och maten räcke mycket väl, det blev så mycket över att vi kunde lämna lite doggi bägare eller vad man nu säger. Och frysa in 😉 annars får vi äta rester hela veckan. Med några bortfall på grund av sjukdom så blev vi 30 st , […]

Välformade ben.

Ja det får man om man bor på Lesbos i byn Molivos. Men på 1 vecka tror jag inte jag hinner få det. By kärnan är byggd som en labyrint och en väldigt trevlig by , men oj vad man få gå. Backe upp för att sen gå ner för att sen svänga neråt och […]

En underbar kväll igen

Carpe Diem Njuter Slända, Smulan, Olivträd, Citron träd, Apelsin träd, Thai fågel, Smilla,Luftballong, Mys.