• 3 hg smör
• 3 st ägg
• 1 hg söt mandel
• 4 1/4 dl vetemjöl
• 4  dl socker
• 2 1/4 dl mjölk
• 8 st bittermandel
• 1 tsk bakpulver
• bakplåtspapper

Glasyr: 3 dl florsocker, 2-3 msk tunn hallonsylt

Skålla och mal mandel. Rör margarin och socker poröst. Tillsätt äggen 1 i taget sen mjölken. Blanda mandel,bakpulver med mjölet.  Rör ner detta i äggsmeten. Bred ut i långpanna och grädda i pappersklädd långpanna. ca 20 min ( provsticka) i 175 graders ugn.

Gör glasyren och bred den på kakan när den har smalnat.

Skär i sneda rutor eller tryck ut små hjärtan