Fick lite tips från en blogg idag..
admin
|
Var inne på en blogg och fick lite tips Bloggen heter Tankar från trädgårdsmästare
Säsongsguide – frukt och grönt när det är som bäst
Alltid i säsong: vitlök, morot, potatis, syltlök, rödlök, rödbeta,
gul lök, palsternacka, rotselleri
 Därför gillar vi råvaror efter säsong:Vi minskar på miljöbelastningen genom
att inte frakta grönsaker långväga
för att kunna äta tex apelsiner året om. Vi minskar på energiförbrukningen i växthus när vi köper råvaror som Genom att handla mat efter säsong får du de bästa råvarorna som finns just då –
och gör dessutom en god gärning för miljön. Här är en enkel guide över säsongens
frukt och grönt.
Januari – mars
Grönsaker:
Frukt:
|
