Banoffee Pie

Ligger hemma och är sjuk och då får man kolla runt efter nya recept. Jag köpte kondenserad mjölk härom veckan och nu googlade jag på vad man kan göra med den förutom godis och då hittade jag detta recept som såg så  gott. Så kanske på lördag??? Recept 15 digestivekex  100 g margarin rumsvarmt Fyllning: 400 […]

Valnötsbröd med aprikoser och pumpakärnor

  Källa: Egen Uppladdad av: Lolan Ingredienser 50 gram jäst 6 dl vatten 2 msk sirap 3 msk rapsolja 3 tsk salt 1 tsk mald pomeransskal 200 gram valnötter 100 gram torkade aprikoser 100 gram pumpakärnor 16-18 dl mjöl, hälften vetemjöl och rågsikt Gör så här Börja med att mäta upp valnötter, aprikoser och pumpakärnor. Hacka […]

Knäcke kex

Blanda i en skål; 0,5 dl linfrö 1 dl sesamfrö 1 dl solrosfrö 2 dl majsmjöl 0,5 dl olivolja 2 dl kokt vatten Kavla ut det tunt mellan 2 bak plåtspapper över hela plåten kär i bitar och strö på flingsalt. ( jag blandade i 0,5 dl pumpa kärnor också) men det behövs inte. Ugn […]

Lite har hänt sen sist..

Ja det är väl drygt 1 vecka sen sist jag skrev. Jag började ju veckan med 2 dagars ledigt. “Skönt” På måndagen bakade jag Leilas kanel bullar Jag gjorde en liten ändring för jag hade jordnötssmörs fyllning över. Och arbetar man degen som Leila beskriver så blir bullar så goda. På Em kom en kollega […]

Nu är det helg ;)

Ja och nu har jag varit ledig 2 dagar och sol??? NEJ. Vet inte var den har tagit vägen. “Borta” Har varit ledig nu torsdag och fredag. Igår bakade jag bröd på morgonen lite skafferi rensning. På em kom Mikael, Hannah och Vilya. Vi gick och hälsade på mina föräldrar och fikade där. Satt och […]

Spröde Knäckebröd

Ca. 25 stk. Det skal du bruge: 200 g Hvedemel 1%dl olie Ca. 2 dl vand 50 g havregryn 50 g græskarkerner ( Pumpakärnor) 50 g hørfrø ( linfrö) 50 g solsikkekerner 50 g sesamfrø 1 tsk. bagepulver 112tsk. salt Pynt: Birkes, sesamfrø, solsikkefrø eller hørfrø. sådan gør du: 1. Bland alle ingredienser og ælt […]

Chokoladeroulade med peanutbutter-smørcreme (

Chokoladeroulade med peanutbutter-smørcreme (1 stor – 10 pers.) 3æg 150 g sukker 50 g mel 1 1/2 dl kakao 1tsk bagepulver Pisk æg og sukker helt lyst og luftigt. Bland mel, bagepulver og kakao sammen og sigt det i dejen mens der piskes. Bred dejen ud på et stykke bagepapir (du behøver ikke folde kanterne […]

Hälsobröd

Ingr.. 2 dl grahamsmjöl 2 1/2 dl havrekross 1,2/3 dl rågmjöl 5 dl vetemjöl 3 dl rågsikt 1 2/3 dl vetekli 2 1/2 dl vetegroddar 5 tsk bikarbonat 2 tsk salt 1 dl sirap 1 L lättfil Blanda alla torra ing.. först. blanda i fil och sirap rör om ordentlig. Smörj 2 st formar 175grader 75 min […]

Hallonpaj med vaniljkräm

8per Botten 1 dl socker 4 dl vetemjöl 200 g mjukt smör 1 ägg 1 citron Vaniljkräm 1 vaniljstång 3 1/2 dl vispgrädde 4 msk socker 2 äggulor Hallongele 1/2 dl konc hallonsaft 1 1/2 gelantinpulver Garnering  250 g färska hallon Botten: Häll socker och mjöl i mixer. Dela smöret i mindre bitar och lägg i. […]

Minipajer med fetaost och spenat

ca 12 st 1 kyld smördegsplatta 1 ägg till pensling Fyllning: 100g fetaost 100 g färsk spenat 1 1/2 dl riven lagrad ost 2 msk finklippt gräslök Äggstanning; 3 äggulor 2 dl gräddfil 1/2 tsk salt och peppar Sätt ugnen på 225 grader. Sporra eller skär ut rutor, 7-8 cm stora, ur smördegen. Lägg dem […]