Recept på en marängtårta

  • 4äggvitor
  • 3 dl strösocker
  • 4 droppar ättika
  • 2 dl rice crisp

Vispa 4 äggvitor till hårt skum, vispa i socker och blanda i crispen. Bred ut på en pappersklädd långpanna. Grädda ca 2 tim

Gör vaniljkräm undertiden

  • 4 äggulor
  • 1 dl socker
  • 1 dl v, grädde
  • 1 msk v. mjöl

Häll allt i en gryta och koka under omrörning . När den tjocknat  rör ner 125 g smör. 

Dela tårtan på mitten eller gör två stora. bred på vaniljkrämen och vispad grädde, skiva jordgubbar. Lägg på andra delen och njut av en jätte god tårta

One thought on “Recept på en marängtårta

  1. Tack gulledej för din kommentar <3
    Vad spännande med jobbet, det ska säkert gå bra ska du se 🙂
    Kram Nina!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *