Stekt kycklingfilé med gräddigt blomkålsmos

Snabb och lättlagad LCHF middag!
Tilllagningstidd 20 min

Ingredienser:4,0 st Kycklingbröstfilé u skinn4,0 msk (fast) Smör 80% fett500,0 gram Blomkål100,0 gram Fetaost 25% fett4,0 msk (ovispad) Vispgrädde 40% fett1,0 efter smak Peppar och saltServeringstips:Med sallad! Variationstips:Byt blomkål mot broccoli eller lika delar i moset.
Gör så här:
1. Kok blomkålen i lättsaltat vatten i ca 10-13 min.När den kokt klart lägger du ner den tillsammans med fetaosten och grädden i en matberedare och mixar tills moset är klart, smaka av med kryddor.2. Krydda och stek / grilla kycklingfilén i smör och servera med moset!