-
För första gången i mitt liv så….
Ja Lundabo som man är men till Stockholm har jag aldrig varit. Men nu blev det av tillsammans med äldsta dotter och då Första advent helgen. Vi bodde på Freys Hotell ett jätte mysigt hotell med en mysig bar /restaurang. Det låg jätte nära Tågstationen och stenkast från Drottninggatan och gågatan. Jag kunde åkt med […]
-
Hösten har kommit…
Träningen var i gång och som ett brev på posten så blir jag genomförkyld och kan inte träna på ett par veckor. Ja sen kom en resa och extra jobb men i morgon är det på det igen. Lördagen den 17 oktober åkte vi och 16 andra till Prag, kusiner med respektive till mannen. Vi […]
-
Sandwich med stekt provolone
Sandwich med stekt provolone Provolone är en italiensk ost gjord på komjölk, med ursprung i södra Italien. Den kan ha en avlång form som en stor salami eller vara rund. Provolone lämpar sig bra för stekning eller grillning. Lite inlagd rödlök till och du har en hel måltid. Löken ska göras en dag i förväg. […]
-
Chevre med honungsnötter
Chèvre med honungsnötter Honungsnötter med torkad frukt kan serveras till all slags ost. Perfekt på ostbrickan. Men det är extra gott på en chèvre chaud-toast. Satsen är stor och kan förvaras i veckor på svalt ställe. 4 portioner 200 g chèvre 4 skivor rostat surdegsbröd HONUNGSNÖTTER: 1 chilifrukt 2 dl flytande honung 125 g blandade […]
-
Ädelostflarn med fikon
Ädelostflarn med färska fikon Kombinationen ädelost och fikon är oslagbar. Det här kan serveras som förrätt, dessert eller bara som en enkel rätt med lite dressade gröna blad till. Svenska Kvibille ädel funkar fint här, men man kan också tänka sig en roquefort, som är en blåmögelost, uppkallad efter staden Roquefort i Frankrike. Roquefort görs […]
-
Räk och Broccolicreps
Räk- och broccolicrepes Receptet kan låta lite märkligt, men det smakar alldeles underbart med Bearnaise sås och det hela. ;ättare att göra än du tror och perfekt bjudmat. Detta behöver du till fyra: Till crepen: 7 dl mjölk 4 ägg 3 matskedar smör, smält 2 dl vetemjöl 1 tesked salt Fyllningen: 3 matskedar smör 1/2 […]
-
Oj oj…………
Ja det var inte igår jag var här inne och skrev. Vad har hänt ? Massor med andra ord. Träningen flyter på, nu är jag uppe i 3 ggr i veckan och jag avslutar alltid med 15 min i massagestolen 😉 Och jag har alltid köpt en mjukglass på Ahlgrens när jag tränat färdigt men […]
-
3 veckor 1 kvar
Oj!! Nej hjälp.. Vill inte. Behöver mer sol och värme. men trevligheterna är inte slut ännu. Jag hade gärna tillbringat sista veckan här 😉 Veckan som gått har vi sakta fortsatt med renoveringen, det ena har medfört det andra. Solen har väl varit med oss. Slappat i trädgården och verkligen njutit. I söndags var […]
-
Mys!
Renoveringen fortsätter och idag blev jag klar med det jag ska göra 😉 Det ena medförde det andra och nu blir det nya lister och nya innerdörrar som är mannens jobb 😉 På eftermiddagen körde vi till stugan och hälsade på sonen med familj och då blev det mysstund med mina hjärtan.
-
Vandring!!!!
Ja jag har funderat på det ett tag, dels för jag har en vän på Facebook som ordnar vandringsresor och det skulle vara kul att hänga på någon gång. Sen i förrgår kom ena dottern hem och var helt på att vandra och hon skulle bara önska sig saker från Naturkompaniet. För nu skulle hon […]