Category Archives: Jul
RECEPT JULEN 2011
SKAGEN TÅRTA Botten 200 g kavring 75 g smält smör (eller margarin) Fyllning 200 g cream cheese 250 g kesella/kvarg 3 msk färskriven pepparrot 300 g skalade hackade räkor 150 g hackade kräftstjärtar 1/2 dl finklippt dill 1/2 tsk salt … Continue reading
Nu är glada julen slut…..
Vi börjar alltid julafton med den traditionella julfrukosten med gröt och div provsmak. Sen får dom ta sina strumpor som hänger i hallen och vad där är i dom får för bli en hemlighet. Ja en stressfri jul kan jag … Continue reading
Midvinternatten sköld är hård..
av Viktor Rydberg (1828-1895) Midvinternattens köld är hård, stjärnorna gnistra och glimma Alla sova i enslig gård djupt under midnattstimma Månen vandrar sin tysta ban, snön lyser vit på fur och gran, snön lyser vit på taken Endast tomten är … Continue reading
Baileys bollar.
200g smör 3 dl florsocker 5,5 dl havregryn 1,5 dl marsanpulver, kallrörd 2-4 msk kallt vatten 200 g vit choklad kokos flingor baileys efter smak Jag la havregrynen att dra med baileysen. Vispa samman florsocker och smör. Tillsätt havregrynen, marsanpulvert … Continue reading
Rocky road
400-600 g mörk choklad 70 % 2 påsar dumlekola 2 nävar mini marshmallows 2 dl salta jordnötter 1 dl cashew nötter Smält chokladen blanda ihop och bred ut på papper. låt stelna och dela i bitar sedan.
* Gott Nytt År 2011 *
Jag säger Grattis till Alexandra på sin 31 års dag 2/1 -80 Nya året börjar i nyttighetens tecken Nu är det bra mat och träning som gäller ” må bra med andra ord ” Julen har varit bra Alexandra och … Continue reading
Dagen den 21 December….
Ja det var då mina 2 döttrar skulle komma hem från Australien och jag var så glad ända tills helgen innan då Heathrow flygplats stängde pågrund av snö oväder. Från Heathrow skulle SAS hade ställt in alla sina flyg till … Continue reading