Lyx rulle..

Rulla ut en smördegsrulle  stansa ut tex, hjärtan. Pensla med upp vispat ägg, strö över riven parmesanost  och hackade valnötter. Pudra över lite paprika pulver. Grädda 200 grader ca 10 min

Mjölk chokladkladdkaka..

200 g mjölkchoklad 150 g smör  2 1/2 dl strösocker 3 ägg 2 1/2 dl vetemjöl Form med löstagbar botten. 200 grader ca 20 min. Finhacka chokladen och smält smöret. Ta av från värmen och tillsätt chokladen rör tills den smält. Tillsätt socker och ägg rör ordentligt. Häll i mjölet rör om. Smörj formen. Häll […]

Dumlekakor..

200g smör, mjukt 3 dl vetemjöl 1 dl strösocker 1 tsk bakpulver 1 dumlekola till varje kaka Nobles Rör i hop alla ingredienser. Klicka ner i folieformar 75% fyllda. 1 dumlekola i varje. 200 grador ca 10 min. När kakorna är färdiga lägger man på 1 nobles på varje. går bra att frysa

Choklad muffins

2 ägg 3 dl strösocker 1,5 tsk vaniljsocker 1 krm salt 4 msk kakao 1,5 dl vetemjöl 100 g smör Glasyr:  100g smör 4 msk strösocker 2 tsk vetemjöl 4 tsk kakao 1 dl vispgrädde 1 dl mjölk Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ihop vaniljsocker, salt, kakao, mjöl och smält smör. Häll detta i […]

Gräddig kycklinggratäng

4per 1 grillad kyckling / 4 kycklingfileèr 1 msk smör 1 gul lök 1 paket bacon 120 g 200g skivade champinjoner 2 dl vispgrädde 2 msk grov senap 1 msk frysta franska örter 2 dl stark ost salt, peppar Garnering: 1 dl solrosfrön Sallad med en massa goda grönsaker Sätt ugnen på 225 grader. Bena […]

Soppgryta med köttfärs..

Lite mer GI / 4 per 600g nötfärs 2+2 msk rapsolja salt och peppar 2 tärnade morötter 1 tärnade palsternacka 30g tärnad rotselleri 30g tärnad kålrot 1 hackad gul lök 1 1/4 liter grönsaksbuljong 4 msk tomatpurè 1 lagerblad 2 tsk timjan örtcrème fraiche   Fräs nötfärs i olja i omgångar och krydda med salt […]

Torskfilè med skagenröra och avokado

GI- FISK för 4 personer 600g torskfile 175g skalade räkor 1/2 dl majonäs 1/2 dl crème fraiche 2 msk hackad gräslök 2 avokado 1/2 gurka 2 selleristänger 1 citron salt och peppar   Sätt ugnen på 175grader. Skär torskfilèerna i lagom stora bitar och lägg på bakpappers  klädd ugnsplåt. Strö över salt och peppar. Ugnsbaka […]

After Work

Ja veckan har varit innehållsrik 😉 Den har gått i rasande fart. Jobb, möte, silversmide i tisdags titta gärna under smycke rutan där lägger jag in bilder. I Onsdag var jag på något intressant om man tror på sådant. Nikken produkter . Torsdagen var det dax för sjukgymnasten för att jag sen ska kunna komma igång […]

Vår i luften….

Ja i dag var det varmt, solen sken och vilka vårkänslor man fick Koltrasten satt och sjöng i trädet Undertiden  satt jag och mös i solen Katterna njöt lika mycket som jag dom har inte varit ute på hela vinter Lite vårtecken hittade jag allt i trädgården och jag kände att nu vänder det När […]

Tips

Ni som inte vet så kan man söka  recept på min sida. Du trycker på recept i rutan här över. Lånar får man bara man skriver en kommentar.