Mjölk chokladkladdkaka..
admin
- 200 g mjölkchoklad
- 150 g smör
- 2 1/2 dl strösocker
- 3 ägg
- 2 1/2 dl vetemjöl
Form med löstagbar botten. 200 grader ca 20 min.
Finhacka chokladen och smält smöret. Ta av från värmen och tillsätt chokladen rör tills den smält. Tillsätt socker och ägg rör ordentligt. Häll i mjölet rör om. Smörj formen. Häll i smeten och grädda. Servera med lättvispad grädde och hallon
Laxsnurror.
3 skivor rektangulärt tunnbröd
150 g pepparrotsost
1 bunt gräslök
200-300gr. rökt lax i tunna skivor
Gräslök till garnering
Lägg ut brödet, bred pepparrotsosten och klipp gräslök över.
Lägg ut lax skivorna på osten och gräslöken.
Rulla samman som en rulltårta från långsidan.
Klä med plast film och låt vila kallt i frysen ett par timmar.
Skär upp i 2-2,5 cm stora skivor sätt som en stubbe och garnera med några gräslöksstrån.