• 2 ägg
• 3 dl strösocker
• 1,5 tsk vaniljsocker
• 1 krm salt
• 4 msk kakao
• 1,5 dl vetemjöl
• 100 g smör

Glasyr: 

• 100g smör
• 4 msk strösocker
• 2 tsk vetemjöl
• 4 tsk kakao
• 1 dl vispgrädde
• 1 dl mjölk

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ihop vaniljsocker, salt, kakao, mjöl och smält smör. Häll detta i äggblandningen.  Häll upp i muffinsformar 180 grader ca 15 min.

Glyser, blanda allt i en gryta koka en stund tills det tjocknar rör i mellanåt.  När man tar ut muffinsen ur ugnen sjunker dom ihop i mitten och där häller du glasyren. Fryses och ätes halv frusna