Skype!!!!

Ja vad det är bra med Skype, jag har ingen kamera på min dator men Lina har på sin och mannen på sin . Lina är ju i Australien och man pratar med henne över Skype och vi kan titta på henne och då känns hon inte så långt borta. Veckorna som gått har jag börjat […]

Lyxig räk och lax tårta

Laxtårta Botten 200 g mörk kavring ca 75g smör Fyllning 5 gelatinblad 250g rökt lax 1 liten lök 2,5 dl mellangrädde 2 dl kesella 2 dl lätt creme fraiche lite citronsaft salt o peppar garnera med röd löjrom och räkor Finhacka kavringen och finfördela den i mixer med smält smör Häll blandningen i en springform […]

Hej alla vänner!!

Ledig helg Ja ledig och ledig jobbar man inte på lindex så är där massor av annat som ska göras. Njuta av trädgården då måste man fixa till den först 🙂 så det är det vi hållit på med denna helg och solen har ju tittat fram och det är skönt. Igår lördag såg mannen […]

Måndag och det är en röd dag,,

Ja  och dåligt väder?? ingen sol i sikte jag som trodde man skulle vara ute i trädgården hela dagen, ja ett par timmar var jag där. Rensade lite och klippte ner lite som var visset. Sen var vi en runda på Skåne planter. Jag har även varit och tränat 1 timme på gymmet det behövdes efter […]

Påskdagen..

Och jag är åter ledig ett par dagar. På dagen slappade mannen och jag medan barnen var på sin egna konstrunda.  Vi blev många till bord mina föräldrar kom också. Vi serverade till förrätt sill snittar och till middag blev det kycklingfile, pressad potatis,fräst sparris på salladsbädd och kräftlax. Vin, öl, snaps. Kräftlax 600 gr […]

Påskafton

Lördag och jobb på Lindex mellan 10 och 15. Ja jobba får man göra fast det är afton men jag tycker det är kul. När jag kom hem hade mannen gjort Laxtårta. Jag bakade val nötsbröd när jag kom hem, sen var det bara att sätta fart . Hannah och Mikael gjorde fetaost o broccolipaj. Alexandra […]

Långfredag och jag är ledig :)

Ja så var det långfredag och vi är lediga. Härligt men vädret kunde ju varit bättre men man ska inte klaga efter denna vinter , “I love it”. Idag kom Mikael och Hanna på middag alltid trevligt när dom kommer massa diskussioner Vi bjöd på Ljummen Grekisk potatissallad med  Krispig kycklingfile Som vanligt drack vi ett […]

Vill önska alla mina vänner …..

En riktig mysig påskhelg!! Vi hörs efter påsken då kommer det in lite bilder och recept 🙂

Ett tag sedan jag skrev!!

Fy vad tråkig jag är som inte skriver här som jag ska , att jag  inte skriver är ren lathet. Nej nu får jag bruka allvar ? TRÄNINGEN: Det har hänt en del, jag har tagit tag i min träning kör lite hemma varje morgon ” typ 15 min på Orbitreken ca 80 situps lite yogaövningar” När det blir varmare […]

Jippi!!!!

10000 besökare Det är inte dåligt, tänk om alla dom som varit här skrivit en liten rad. Ha en jätte bra dag