Strimmel sallad.

2 dl fin strimlad vitkål 2 dl fin strimlad rödkål 10 st tunt skivad rädisor 2 strimlade morötter 1 dl solros groddar 1 dl alfa groddar 1 dl rostade solrosfrön Blanda allt. Gör nu dressingen  2 hackade vitlöks klyftor 1/2 fin hackad chili saften av 2 lime 1 tsk socker 1 msk fisksås 1 msk […]

LIVET!!

Oj vad det lät allvarligt 😉 Mamma blev slutligen opererad i måndags, dom bytte hela höftleden så nu ska det väl gå åt rätt håll. Var och hälsa på henne i början av veckan men nu är det 3 dagar sedan jag var där. Jag har blivit jätte förkyld, hostig och hes på detta, så […]

Söndags lyx!!!

Ja så var det söndags kväll och min mamma är fortfarande inte opererad. Hur kan det bara få gå tills så här att man ska få ligga från fredag-måndag med ett bruten lårben ????innan man blir opererad. Ska jag svära riktigt mycket nu eller F…………….. Idag har vi höstat i trädgården inför vintern. Varit och […]

Hälsobröd!!

Mitt hälsbröd är så gott, prova gärna Ingredienser: 4 dl vetemjöl 3 dl grahamsmjöl 3 dl rågsikt 4 dl blandade frön t.ex: linfrö, rågkross,solrosfrön, vetekli, pumpakärnor 4 tsk bikarbonat  1 tsk salt 0,5 dl olivolja 0,5 dl mörk sirap 1 liter filmjölk Gör så här: Blanda vetemjöl, grahamsmjöl, rågsikt, bikarbonat och salt i en stor bunke. Häll på olja, sirap och filmjölk och rör om till […]

Varför!!

Veckan började med att jag fick åka iväg till en ortoped med min axel 🙁 det blev en cortison spruta i den. Nu känner jag mig bättre kan röra den och lider inte mig igenom nätterna. Veckan har gott i rasande fart. Igår hände något tråkigt. Min mamma ramlade och bröt lårbenet och ligger nu […]

Kramar om!!

I överraskningens tecken !!

♥ Vad kul det är att överraska personer 😉 I Torsdags slutade jag tidigt, åkte upp till stationen och mötte Alexandra som kom från London för att överraska Mikael som fyllde 35 i Fredags. Vi handlade fika och åkte hem till honom och han fick inte riktigt ihop det. Men kul var det och glad […]

Dagarna som går

Livet består av 29 000 dagar… av dom dagarna sover vi bort 10 000…. och arbetar ytterligare 9000.. vi tittar på tv ungefär 2000 dagar… sitter dessutom framför datorn allt mer… och hur många dagar går inte bara åt, till ingenting Dom tar fort slut, alla dagarna….Så var rädd om dom! För livet är inte […]

Nära noll grader i natt..

En intensiv vecka och en helg i rasande fart. Lördagen vaknade jag av att det åskade ordentligt, det regnade och sen började det hagla. Känner nu vad komma skall. Och ingen resa i sikte. Jobbade på Lindex på lördagen sen blev det middag med sonen och hans tjej. Idag stod termometern på 1,1 grad när […]

Kräftlax

Kräftlax 600 gr färsk lax sida 1liten burk kräftstjärtar 1 liten burk kräft mjukost 3dl mellangrädde 2,5 dl riven väster bottenost dill, salt, peppar, cayennepeppar Lägg laxen i en form krydda lägg på kräftstjärtarna. bland kräftosten, grädden, osten dillen häll det på laxen sen in i ugn 200 gr ca 30 min servera med pressad potatis […]