Saffranssockerbullar med vit choklad

24–26 st ½ g saffran (1 påse) + 1 tsk strösocker 3 ½ dl mjölk, fingervarm 25 g jäst 1 ägg 1 krm salt ¾ dl strösocker 75 g smör, rumsvarmt 1 tsk kardemummakärnor, mortlade 12–14 dl vetemjöl Fyllning ca 150 g vit choklad, hackad 50 g smör, rumsvarmt 2 msk florsocker Garnering ev. 1 ägg smör strösocker […]

Julbröd

3,5 dl vetemjöl 3,5 dl grahamsmjöl 1 tsk bikarbonat 3/4 dl strösocker 0,5 dl mörk sirap ca 4 dl filmjölk Valnötter, pumpakärnor, solroskärnor om så önskas Blanda alla torra ingr. Blanda i sirap och filmjölk rör ihop till en jämn smet. Smörj en 1,5 l form och häll ner den kladdiga smeten. Grädda längst ner […]

Baileysbollar

 Baileysbollar 200 g smör, rumsvarmt 1, 5 dl socker 6 dl havregryn 3 msk Baileyslikör 2 msk jordnötssmör 400 g choklad av valfri sort strössel eller valfri dekoration Gör så här:  Vispa smör och socker poröst med elvisp. Tillsätt havregrynen och fortsätt vispa. Blanda i Baileys och jordnötssmör. Rulla lagom stora bollar. Är smeten för […]

Bakdag!!

Idag bakar jag 😉 Man måste börja någon dag och idag kändes det rätt-. Satte deg efter http://blog.leila.se/leila/2012/12/04/en-snotackt-lusselangd-som-julgran/ Gran och gran vet inte precis om det liknar en gran 😉 Men god var den. Sen gjorde jag Rocky road som alltid är lika god.   Snön föll från himlen och det var klass 1 varning, men vi […]

1 Månad kvar !!!!

Idag är jag ledig från Lindex och det kan man ju tycka är skönt. Igår var det After Work på Godset och det är alltid lika trevligt. Denna gånger var vi 10 stycken som samlades. Alltid lika trevligt. Idag körde vi till Vellinge Blomman och vad säger vi om det, stort, mycket, massa sk.., och […]

Inför julen..

1:A Advent…

Ja så har även denna helg gått i rasande fart och jag har hunnit med en hel del. I fredags slutade jag 13,00 och det är trevligt en fredag , var och tränade sen efter var jag på Thaimassage och det ligger i Friskishuset där jag tränar för tillfället, det är helt underbart ni som inte […]

Förberedelse

  Alexandra har inhandlat en ny bok ” Vinterns söta” den är fylld med massor av läckra recept inför julen. Tips!!! Alexandras Tips: Italiensk julkaka med krämfyllning – Klassisk mjuk pepparkaka – Pepparkakscheescake -Grahamskakor med kanelsocker – Kardemummakakor – Änglakolor – Pudrade chokladfras -Cappuccinofudge – Saffranstryffel – Krispig mjölkchokladtryffe l- Vit chokladtryffel med kanel och lingon […]

Blomstertips

Igår gjorde jag en julgrupp och sen fick vi ju en julklapp av våra vänner/ en fin hjärte ljushållare

Julblomma

Jag gör något nytt varje år så här kommer en av dem