• 6 dl visp grädde
• 1,75 dl kondenserad mjölk, sötad
• 2 dl lemoncurd
• 0,5 st citron, skal och saft

Toppning

• 2 st persikor skurna i klyftor
• 1 msk lemoncurd
• 1 msk rostad mandel

Gör så här:

1. Vispa grädde lagom fast, vänd ner och smaksätt med kondenserad mjölk och riven citronskal.
2. Pressa ner citronsaften i lemoncurden rör om, ringla ner lemoncurden i gräddsmeten med hjälp av en gaffel.
3. Sätt i frysen ca 5 timmar.
4. Servera med en topping av persika i klyftor som vänds upp i rostad mandel.

recept.nu