Koh Chang Thai cooking school..

Recept kommer senare när jag provat det hemma 😉 Snacka om att bli mätt, Vi lagade: Fried Spring Rolls Chilli sauce Tom Yam Ghoong ( krämig ) Tom Kha Gai Red curry Panang med prawns Frifd chicken/prawns with hot basil Läraren gjorde söt banan i coconut cream

Mars i sikte..

Ja så har man varit på semester i Thailand närmare bestämt  ön Koh Chang  🙂 Väldigt likt Koh lanta . Underbart älskar det bara. Vi åkte på natten den 7/2 flyget tog 10 timmar och det gick riktigt bra kändes inte långt, man äter, läser, tittar på film, vilar och äter igen.. Vi landade 15,15 dagen efter. Men därefter är jag riktigt […]

Tävling..

Häll tummarna nu att jag vinner hos  Freshgarden jätte fin sida som jag hittade

Fullt upp idag!!!

Ja så var det söndag igen. Idag är det fullt schema hela dagen, jag har jobbat mycket och jobbar i morgon också. Så det blir ett kort inlägg för nu ska jag. Tvätta, stryka, städa, vattna blommor, fixa lite på Nova, gå till mina föräldrar, klippa mannen, laga middag och inte minst packa 🙂 Kylen […]

2 jobbdagar kvar att jobba..

Veckorna rinner iväg och det vill man kanske en vanlig vecka.  Men nu från Måndag  och 15 dagar framåt vill jag att den går jätte sakta 🙂 för då åker vi till Thailand :);)  Kylen är  fylld till alla som ska bo här, pengarna är växlade, väskan är framtagen, nu ska jag stryka lite sen kan man […]

Tankar om livet

Människor är som viner med åren blir de dåliga surare och de godare bättre

Bröd bak

http://jeannette.rojnert.se/halsobrod/ Man behöver inte göra receptet exakt som det står, Idag tog jag mer rågmjöl och lite solrosfrön, valnötter, pumpakärnor, ja vad du har hemma.. Bakade också ett Valnöts bröd med olika mjölsorter.. Lycka till..

Sista helgen i Januari..

Ja veckan har gått i rasande fart. Jobbat och bara tränat 2 gånger denna veckan ;( men ska försöka träna 3 gånger denna veckan som kommer. I fredags hade vi gäster, grannar i gatan mycket trevligt , åt god mat och drack gott vin pratade Thailand och gav tips till dem för dom ska åka ner till […]

Fruktiga räkor i glas.

En liten förrätt 500 g räkor 1 papaya 1 mango 1/2 skalad gurka 1 rödlök lite machesallad Dressing: 3 msk olivolja 3 msk sweet chilisås 3 msk vinäger Gör så här: Skala räkorna Skala all frukt och grönsaker och skär i små tärningar. Blanda alla ing. till dressingen och häll över grönsaker, frukt och räkor. […]

Chiligryta med bönor och bacon..

Stor kok Mängden inom parantes gäller 4 personer 5 kg grytbitar av nöt eller högrev ( 600g) 8 paprikor ( 1 ) 2 påsar fryst tinad hackad lök a 450 g ( 1 gul lök ) 16 vitlöksklyftor ( 2 st ) 1 1/2 kg rotselleri ( 200g ) 2 1/2 dl olja ( 2 […]