• Några skivor kassler finfördelad
• 2 scharlottenlök
• 1 msk smör
• 2 krm salt
• 1 krm peppar
• 2 msk hackad persilja
• 1 pkt filodeg

Äggstanning;

• 1ägg
• 1 dl mellanmjölk
• 1 krm salt
• 1 krm peppar
• 1/2 dl riven prästost

Gör så här;

1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Skär kasslern i små bitar och stek de lätt
3. Finhacka löken och fräs med kasslern salta lätt och strö över persiljan
4. Dela degen i 4 bitar pensla halva biten med smör och vik över den andra delen och lägg i smorda folie formar
5. Lägg i kassler fräset
6. Blanda ägg stanningen och häll i formar och strö över osten till slut
7. Baka i ugnen ca 15-20 minuter