Lakrits pannacotta
admin
Ingredienser
- 1 1/2 gelatinblad
- 4 dl v grädde
- 1 msk lakritspulver
- 2,5 msk socker
Garnering: chokladrullar, och vit choklad och hallonsås, hallon
Tillagning
8 små glas
20 minuter + 3 timmar
1. Lägg gelatinet i kallt vatten i ca 5 minuter.
2. Koka upp grädde, lakritspulver och socker. Dra kastrullen från plattan. Lyft upp gelatinet ur vattnet, lägg det i den varma grädden och rör om. Låt svalna.
3. Fördela lakritspulver i botten av glasen. Häll upp pannacottan i glasen. Ställ dem i kylen i ca 3 timmar.
4. Garnera pannacottan med hallon eller hallonsås
20 minuter + 3 timmar