Frysta goda chokladmuffins
- 2 ägg
- 3 dl strösocker
Vispas ihop . Blanda sedan i
- 1,5 tsk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 4 msk kakao
- 1,5 dl vetemjöl
- 100 gr smält smör
Häll smeten i foliemuffinsformar…ca 17 st grädda 160 grader. ca 10-15 min beroende på ugn
Glasyr:
- 100 gr smällt smör
- 4 msk socker
- 2 tsk mjöl
- 4 tsk kakao
- 1 dl v grädde
- 1 dl mjölk
Koka ihop detta en stund tills den tjocknar.
När muffinsen är färdiggräddade och man tar ut dem så sjunker de ihop i mitten. Där hälls fyllningen / glasyren.
Stoppa i frysen och ta fram när du är sugen.
OBS!! ska inte tinas
MUMSIGA !!!!
Visst får Du använda mitt recept härinne, Nette! Kul!
Kram vännen min