Frangipane.

admin

Fem muffins på en tallrik.

INGREDIENSER

  • 200 gsmör
  • 200 gsocker
  • 200 gmandelmjöl
  • 25 gsojamjöl
  • 25 gbovetemjöl
  • 4 stägg
  • färska hallon – till dekorering

Topping:

  • 100 gcream cheese
  • 100 gsmör – rumstempererat
  • rivet skal av en lime
  • saften av en halv lime
  • 1 tskvaniljsocker

SÅ LAGAR DU

Vispa samman rumstempererat smör med socker tills det är ljust i färgen. Tillsätt mandelmjöl och sedan äggen ett i sänder. Vispa till en jämn smet och tillsätt sedan sojamjöl och bovetemjöl. Slå upp i 12 stycken muffinsformar och baka i mitten av ugnen på 165 grader cirka 22-25 minuter. Låt svalna och dekorera med topping och färska hallon.

Topping
Lägg alla ingredienserna i en bunke och vispa samman allt med en elvisp på högsta hastighet. Lägg upp i en spritspåse och lägg in påsen i kylen cirka 20 minute

http://www.svt.se/tradgardsmandag/frangipane

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.