Rocky road

Lailas Rocky road 600g mörk  choklad 2 påsar dumlekola ‘2 nävar mini marschmellows ( eller stora som delas) 3 dl salta jordnötter Gör så här: Smält chokladen i vattenbad, blanda i samtliga ingr.. Lägg bakplåtspapper i en form fyll på med smeten ca 3cm hög / kyl. När det stelnat skär i avlånga bitar. Mums…

Toblerone mousse

200gr toblerone 200gr mjölkchoklad 2 äggulor 5 dl visp grädde Gör så här Vispa grädden Smält chokladen i vattenbad. Tillsätt gulorna och rör om ordentligt innan chokladen stelnar. Tillsätt genast 3 msk av grädden och rör om. När smeten är jämn vänd ner resten av grädden. Ställ i kylen i 1½-2 timmar

Vit choklad pannacotta

1 1/2 gelatinblad 1/2 vaniljstång 3 dl vispgrädde 1/2 dl mjölk 100gr vit choklad Gör så här: 1. Blöt lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 min. Snitta upp vaniljstången. Koka upp grädde, mjölk och vaniljstången. Ta av från plattan. 2: Hacka chokladen och rör ner i grädden tillsammans med gelatin bladen. Rör till det […]