• 150 g smör
• 2 1/4 dl Ca 150 g socker
• 1 ägg
• 4 dl v mjöl
• 2 st äpplen
• socker och kanel

Rör socker och ägg, slå i ett ägg och mjölet. Tryck ut degen i en form. Skala och dela  äpplen i klyftor.Lägg ut dem på paj skalet. Strö över kanel och socker.

Grädda 175 grader ca 25 minuter