Thai Stroganoff Med Grön Curry!

admin

IMG_1427

4/p

  • 200 g nudlar
  • 500 g falukorv
  • 2 msk olja
  • 1 strimlad gul lök
  • 300 g tunt skivade morötter
  • 3 msk grön currypasta
  • 1 burk a`400 kokosmjölk
  • salt och peppar
  1. Koka nudlarna enligt anvisning.
  2. Skiva korven i strimlor
  3. Hetta upp en panna med hälften av oljan.
  4. stek korven till fin färg och ställ åt sidan
  5. Stek löken och morötterna i resten av oljan
  6. Blanda ihop med korven och rör ner curry pastan och kokosmjölken. Smaka av med salt och peppar.Servera med nudlar

 

One Reply to “Thai Stroganoff Med Grön Curry!”

  1. Såg också detta receptet i coop eller någon annan gratistidning och tänkte prova, jag är lite skeptisk men var det gott?

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.