Fläskfilè med senapssås

4 portioner Tillagningstid: 35 min. 600 g fläskfilé 300 g tagliatelle 1 schalottenlök, hackad smör 2 dl vitt vin 2 dl vispgrädde 1 dl mjölk 1/2 dl creme fraiche 1 tsk ljus majsenaredning 2 tsk dijonsenap 1 msk hackad färsk dragon eller 1 tsk torkad salt och nymalen vitpeppar smör och rapsolja till stekning Putsa fläskfilén […]

Laxtårta.

100 g kavring 50 g smör 4 gelantinblad 200 g kallrökt lax 1 krm svartpeppar 1 krm rosepeppar 1/2 dl hackad gräslök 500 g kvarg 2 dl creme fraiche 1 pressad vitlöksklyfta 100 g löjrom Gör så här: Mixa brödet, smält smöret och blanda med brödsmulorna. Tryck ut det på botten av en form med […]