Örtfylld Öring
- ca 600g öring
- olivolja
- salt och pepparmix
- färska örter ( timjan, oregano, dill, persilja, basilika)
- vitlök
- smör
- citron
Gnid in öringen med olivolja salt och peppar.
Peppra och salta även inne och lägg in en handfull olika örter och 2 skivor citron. Gör lite vitlökssmör som du också lägger inne i fisken. lägg fisken i ett folie paket och grilla på grillen. Man kan även grilla direkt på grillen.