Fudge

admin

3 dl socker
3 dl grädde
1 dl sirap
2 msk honung
50 g smör
100 g hackad mjökchoklad (eller annan favoritchoklad)

Koka socker, grädde och sirap till 120 grader i en kastrull. (Måste vara exakt annars blir det mer som kola eller smular sig). När det är 120 grader varmt rör man i honung och smör och kokar det i ytterligare 2 minuter.
Tag av från plattan och rör snabbt i 100 g finhackad marabou mjölkchoklad.
Häll upp på bakplåtspapper i en form som är ca 15*20 cm. Skär i bitar när den svalnat. Förvara i kylskåp. Ät och njut!

3 Replies to “Fudge”

  1. Annika N on 22 december 2012 at 9:25

    Mums 🙂 Sådana är goda har gjort dom för ett par år sedan. Kram !!! Annika

  2. Annika N on 22 december 2012 at 9:27

    önskar dej en riktigt God Jul & Gott Nytt År..Kram Annika

  3. Dan före doppar dan.. | Carpe Diem on 23 december 2012 at 13:54

    […] (2) Senaste kommentarermilott om God Jul vännerMia om God Jul vännerAnnika N om FufgeAnnika N om Fufgemilott om Lite […]

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.