Devil´s Food Muffins

admin

10-12 muffins

  1. 4 1/2 dl vetemjöl
  2. 1 1/2 dl kakao
  3. 1 3/4 dl strösocker
  4. 2 tsk bakpulver
  5. 1/2 tsk salt
  6. 2 1/2 dl mjölk
  7. 3/4 dl Naturell  yoghurt
  8. 3/4 dl rapsolja
  9. 2 ägg
  10. 1 tsk vaniljsocker
  11. 2 1/2 dl grovhackad mörk choklad
  12. 1 sats Chokladfrostning

Sätt ugnen på ca 175 grader

Sikta ihop vetemjöl, kakao, socker, bakpulver och salt i en bunke.

Vispa ihop mjölk, yoghurt, olja, ägg och vaniljsocker i en annan bunke.

Blanda mjölkblandningen med mjölblandning och hälften av choklad hacket.

Häll upp i formar och toppa med resterande choklad hacket.

Grädda i ugn ca 20 min

Låt svalna en stund , toppa med frostingen.

Tips andvänd muffins plåt som du ställer ner fina pappersmuffins formar i.

Chokladfrosting:

  1. 60g smör
  2. 1 pkt florsocker
  3. 172 dl kakao
  4. 100g Philadelphiaost

Vispa smör, florsocker och kakao luftigt.

Vispa i Philadelphiaosten och spritsa detta på muffinsen

 

 

 

 

 

 

2 Replies to “Devil´s Food Muffins”

  1. Åh vad gott det ser ut!!! Nice design på bloggen.

    KRAM;

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.