Saffranssockerbullar med vit choklad

24–26 st ½ g saffran (1 påse) + 1 tsk strösocker 3 ½ dl mjölk, fingervarm 25 g jäst 1 ägg 1 krm salt ¾ dl strösocker 75 g smör, rumsvarmt 1 tsk kardemummakärnor, mortlade 12–14 dl vetemjöl Fyllning ca 150 g vit choklad, hackad 50 g smör, rumsvarmt 2 msk florsocker Garnering ev. 1 ägg smör strösocker […]

Vit chokladkladdkaka med blåbär och citron

Vit chokladkaka med blåbär och citron 100 g smör 2 dl strösocker 2 ägg 2 1/2 dl vetemjöl 2 tsk vaniljsocker florsocker 3 dl blåbär 100 g + 50 g vit choklad 1 citron, rivet skal 1 msk pressad citon Tillbehör 1 dl blåbär vaniljglass Tillagning: 10 min + 25 min i ugn 1. Sätt ugnen på […]