2 veckor kvar av semestern..

Ja och det har ju inte varit den bästa semestern om man tittar på vädret. I Torsdags hade vi våra kompisar Bodil och Lennart här på middag, vi hade planerat att grilla men ack det blev att tänka om regnet öste ner tråkigt men inte o väntat. Vi bjöd på Laxfile och drack gått vin, […]

Nu behöver man snart semester !!

Ja det har varit mycket den senaste tiden och det är kul. Men så kommer det ett  Men !! att  man hinner inte så mycket hemma. I torsdags morse åkte vi till Kalmar med jobbet, 2 dagar. Vi var ca 70 st från Lund som skulle på studiebesök på Reggio Emilia förskolor med rund vandring på 3 […]

FREDAGSMYS!

Ja det är det nya ordet på min förskola. Igår hade jag/vi Fredagsmys hemma hos oss, vi åt räkor, bröd från S:T Jacobs Stenugnsbageriet, ost från Bengtssonsost, mellon sallad, spenat/ost rulle och vi drack ett gott vin. Idag har jag städat och fixat, i kväll kommer mina föräldrar på middag och då ska det fixas […]

Åter en helg med gäster..

Ja så var det Lördag och gäster igen. Kul tycker jag 🙂 [nggallery id=6] Idag var det våra kompisar som kom, vi bjöd på.  Förrätten:  Var råraka med rödlök, röd stenbitsrom, creme fraiche, och avokado. Till huvudrätt:  Saffrans doftande fisksoppa med bröd och en massa vin

Ännu en helg med gäster…

Efter en intensiv vecka med många övertidstimmar så är det plötsligt söndag och var tog helgen vägen. I fredags slutade jag 17,30 så det blev hämtmat “Thai mat”  Kvällen tillbringade jag i soffan.  I lördags jobbade jag på Lindex från 10-15,15 sen var det hem och fixa middag.  Gästerna skulle komma vid 18 tiden och det […]

SEMESTERN är slut!!!

Ja då var det över för den här gången!! Vad har hänt de här 3 veckorna=) Ny matta och nytt matbord med stolar Mys och pys i trädgården 🙂 Ja 3 veckor går fort men jag har väl hunnit med en del, läst en massa böcker, varit i Simrishamn 2 ggr, 1 ggr med mina föräldrar blandannat […]

Dagarna bara går och jag hinner inte med!!

Ja så är det. Nu är det redan den 2Maj . Valborgsmässoafton hade vi ett par kompisar här på 3 rätters middag. Förrätt: Sallad på björnbär, färska fikon och serranoskinka. Middag: Gratinerad oxfile med portvinssås, vin Efterrätt: Vitchoklad – pannacotta med hallonsås och färska blåbär. Förrätt 1 baguette 1/2 dl olivolja 6 färska fikon 1 ask […]

Påskdagen..

Och jag är åter ledig ett par dagar. På dagen slappade mannen och jag medan barnen var på sin egna konstrunda.  Vi blev många till bord mina föräldrar kom också. Vi serverade till förrätt sill snittar och till middag blev det kycklingfile, pressad potatis,fräst sparris på salladsbädd och kräftlax. Vin, öl, snaps. Kräftlax 600 gr […]

Påskafton

Lördag och jobb på Lindex mellan 10 och 15. Ja jobba får man göra fast det är afton men jag tycker det är kul. När jag kom hem hade mannen gjort Laxtårta. Jag bakade val nötsbröd när jag kom hem, sen var det bara att sätta fart . Hannah och Mikael gjorde fetaost o broccolipaj. Alexandra […]

Långfredag och jag är ledig :)

Ja så var det långfredag och vi är lediga. Härligt men vädret kunde ju varit bättre men man ska inte klaga efter denna vinter , “I love it”. Idag kom Mikael och Hanna på middag alltid trevligt när dom kommer massa diskussioner Vi bjöd på Ljummen Grekisk potatissallad med  Krispig kycklingfile Som vanligt drack vi ett […]