tunnbröd – Carpe Diem http://jeannette.rojnert.se Thu, 14 Jun 2012 07:14:02 +0000 sv-SE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.6 Britts Laxsnurror http://jeannette.rojnert.se/britts-laxsnurror/ http://jeannette.rojnert.se/britts-laxsnurror/#respond Thu, 14 Jun 2012 18:27:26 +0000 http://jeannette.rojnert.se/?p=3973 Laxsnurror.
3 skivor rektangulärt tunnbröd
150 g pepparrotsost
1 bunt gräslök
200-300gr. rökt lax i tunna skivor
Gräslök till garnering
Lägg ut brödet, bred pepparrotsosten och klipp gräslök över.
Lägg ut lax skivorna på osten och gräslöken.
Rulla samman som en rulltårta från långsidan.
Klä med plast film och låt vila kallt i frysen ett par timmar.
Skär upp i 2-2,5 cm stora skivor sätt som en stubbe och garnera med några gräslöksstrån.

]]> http://jeannette.rojnert.se/britts-laxsnurror/feed/ 0 Förrätt http://jeannette.rojnert.se/forratt/ http://jeannette.rojnert.se/forratt/#comments Sun, 25 Sep 2011 20:00:48 +0000 http://jeannette.rojnert.se/?p=3322

Gubbaröra =ägg,anjovis,dill,rödlök.

Morotssoppa=Kokta morötter,riven ingefära,chilipulver,ital.salladskrydda,buljong,grädde, allt mixas.

skinkchips till.

Kantareller= smör,grädde,salt,peppar i krustad ,gratineras i ugn.

Rökt lax, wasabi som blandas med creme cheese, lite räkor och tunnbröd.

]]> http://jeannette.rojnert.se/forratt/feed/ 1