PAJ MED HALLONPANNACOTTA
8Port
- 12 digestivekex
- 75 g smör
- 1 tsk kanel
Fyllning
- 3 gelatinblad
- 2,5 dl vispgrädde
- 500g kesella kvarg hallon
- 3-4 dl hallon
Gör så här
Mixa kex, smör och kanel. Tryck ut blandningen i botten på en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Låt stå i kyl ca 15 min. Låt gelatinbladen ligga i kallt vatten 5 min. Koka upp grädden. Rör ner gelatinbladen. Låt grädden svalna något. Blanda grädde och kvarg. Häll det i formen. Låt stå i kyl minst 3 tim. Garnera med hallon.
Måste du skriva så goda recept! Man vill ju bara prova hela tiden!!! Hur går det då med dieten???