Mexikans räkrätt

  • 2st lökar
  • 1 burk skivad svamp eller färsk
  • 1 dl chilisås
  • 1 grön paprika
  • 1 msk vetemjöl
  • 2 dl visp grädde
  • salt och peppar efter smak
  • 1 krm caennepeppar
  • 400 g skalade räkor
  • 1/2 dl koncentrerad apelsin juice
  • 1 dl vatten

Blanda allt. Koka ca 10 min, häll i juice och vatten. Räkorna läggs i mot slutet men får inte koka.

Servera med ris bröd och sallad

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *