Hoppas ni hade en trevlig allahjärtans dag

GI- Mat

Gi mat  är det nya nyttiga eller ??? Tack Agneta för att du fick mig att pröva och tack för lånet av boken. Ja så är jag medlem i GI viktkoll. Många ny recept som vi redan har provat endel gott har det varit. Recept på kyckling med grönsaker kommer här 800 g kycklingfilé Marinad: […]

Glöggprovning

Igår kväll var vi på glöggprovning i Malmö. 3 olika sorter bjöd dom på samt lite tilltugg som “Bacon lindade dadlar som sen var stekta, Endivblad med en liten bit brieost med fikonmarmelad på, Fetaost snurrer, grönmögelost med pepparkakor, Laxrulle,ost med päron, saffransbullar, saffransrisgrynsgröt med hallon i små skålar,cocktailtomater med ost i och små grova […]

1:a advent

Första baket gjordes hastigt,, det blev lussefläta och lussebullar sen drack vi glögg.

Kalkonmiddag

Lördag 15/11 Ja så var det lördagskväll. Idag har vi varit och betalt vår resa till Thailand, nu kan man ju börja räkna ner. Barnen ska till Köpenhamn “Sensation White” dom längtar.  Mina föräldrar kom på middag så det var matlagning igen “Mmm “vad ska vi äta då  “jo”  “Kalkon  med tillbehör” Du behöver: 1Kalkon ca 3kg- […]

Mysig fredagskväll

Fredag 14/11 Jag har haft semester idag  “skönt”  Mikael och Hannah kom på middag idag “VAD” skulle jag laga då?  jo fram med datorn inn och kolla om jag hittade något gått. Jag hade bestämt att vi skulle ha kycklingfile och jag hittade något gott.         “Champagne kyckling med pressad potatis” Du behöver; 2 kycklingfiléer 200g […]

Gott bröd

Ingredienser: 2 dl havregryn 5 dl dinkelmjöl 1dl krossade linfrön 1 dl sesamfrön 2 tsk bikarbonat en nypa havssalt 3 msk honung 1 riven morot (el äpple) 4 dl yoghurt (jag tog naturell yoghurt 3%) 1 näve valnötter om man vill   Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Rör ihop alla torra ingridienser. Riv […]