Ädelostbakad fisk

”Ädelostbakad fisk”. Skär 600 g. torsk (eller annan vitfisk) i portionsbitar och salta. Blanda 2 dl. vispgrädde, 1 dl. riven ädelost, 0.5 dl. alkoholfritt matlagningsvin, 1 finhackad vitlöksklyfta  0.5 msk. torkade franska örter. Fördela blandningen över fisken. Gratinera i ugn 200 grader ca. 20 min. eller tills fisken är klar. …

Fetaostlax.

Enkelt och gott GI-recept med laxfilé, fetaost och zucchini som nästan inte innehåller några kolhydrater alls – med andra ord mycket lågt GI. Ingredienser: 500 g (4 st bitar) laxfilé 1 tsk salt 1 krm vitpeppar 200 g fetaost 1 tsk timjan 1 dl turkisk yoghurt 1 st zucchini Gör så här: Sätt ugnen på 225°C. Lägg laxfiléerna …