Gott bröd

Ingredienser:

2 dl havregryn
5 dl dinkelmjöl
1dl krossade linfrön
1 dl sesamfrön
2 tsk bikarbonat
en nypa havssalt
3 msk honung
1 riven morot (el äpple)
4 dl yoghurt (jag tog naturell yoghurt 3%)
1 näve valnötter om man vill
 

Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Rör ihop alla torra ingridienser. Riv ner moroten och tillsätt honung och yoghurt. Klä en brödform med bakplåtspapper och häll/kleta i smeten. Vill man kan man ha lite pumpafrön uppe på. Skjuts in i ugnen 45-60min.